Gezond leven en galactosemie

Mensen met galactosemie moeten lactosevrij eten. Daarnaast is ook een gezonde voeding belangrijk, net als voor iedereen.

Eten en galactosemie

2011_06_ss17_40Mensen met galactosemie volgen een dieet: ze mogen geen voedingsmiddelen met lactose gebruiken. Daarnaast is het van belang dat ze gezond eten. Gezond eten is onderdeel van een goede gezondheid. Dat geldt natuurlijk voor iedereen, galactosemie of niet. Gezonde voeding zorgt er immers voor dat we alle belangrijke voedingsmiddelen in voldoende hoeveelheden binnen krijgen.

Gezond en lactosevrij

Waar het dus op neerkomt is dat mensen met galactosemie - wat betreft hun voeding - twee dingen in de gaten moeten zien te houden. De eerste is: gezond eten. De tweede is: lactosevrij eten. En die twee mogen elkaar niet in de weg zitten.

Dit advies is niet altijd gemakkelijk. Er is een aantal producten dat u niet kunt eten. U heeft dus minder keuze. Het kan dan lastiger zijn alle benodigde voedingsstoffen binnen te krijgen

Tips

Hier vindt u tips en adviezen voor een gezonde voeding. Over het dieet heeft u al kunnen lezen. Om daarnaast ook gezond te kunnen eten, is het van belang dat u weet wat gezonde voeding is. Dat leggen we hier uit aan de hand van de spelregels die het Voedingscentrum heeft opgesteld. De regels zijn: eet gevarieerd, eet niet te veel, niet te weinig, gebruik minder verzadigd vet, eet veel groente, fruit en brood en ga veilig met voedsel om.

Soms is er voor mensen met galactosemie een extra waarschuwing. In dat geval zullen we dat aangeven.

Diëtist

Het kan zijn dat u het lastig vindt gezond en lactosevrij te blijven eten. Het kan ook zijn dat u na het lezen van deze informatie nog vragen heeft. Neem in dat geval contact op met de diëtist. Hij of zij kan u helpen u een gezond en lactosevrij dieet samen te stellen.

Voedingscentrum

Voor algemene informatie over gezond eten, kunt u terecht bij het Voedingscentrum. Zie www.voedingscentrum.nl.

In het kort:

  • Naast een lactosevrij dieet, is ook een gezonde voeding belangrijk.
  • De regels van de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum helpen u bij het kiezen van een gezonde voeding.
  • De regels zijn: eet gevarieerd, eet niet te veel en niet te weinig, gebruik minder verzadigd vet, eet veel groente, fruit en brood en ga veilig met voedsel om.
  • Als u vragen heeft over voeding, neem dan contact op met uw diëtist.
  • Meer informatie over gezonde voeding vindt u op de website van het Voedingscentrum: www.voedingscentrum.nl.